Jag hittade väldigt god vegetarisk korv bättre än den frysta jag tidigare använde som ju inte är vegansk.
1-2 lök
3 vitlöksklyftor
5 vegan korvar
1 dl växtgrädde
1 YOSA iFraiche
1/2 msk näringsjäst
en ordentlig sprut med ketshup (Heinz) eller tomatpuré ca 70g
saltgurka
salt och peppar
Skala och hacka löken, vitlöken (jag pressade den) fräs men bränn inte vitlöken.
Sätt i alla andra ingredienser och koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Passar bra med fullkornsmakaroner, potatis, potatismos mm
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar