3-5 skalade potatisar i bitar
250-300 g ekologisk broccoli
200 g frysta soppgrönsaker
200 g ärter-paprika-majs
1-2 msk buljongpulver
1-2 vitlöksklyftor skurna i bitar
vatten
curry
garam masala
salt och peppar enligt smak
250 ml havregrädde
- Skölj och skala potatis och broccoli, skär i bitar.
- Koka allt ca 15 minuter tills potatisen och broccolin är mjuka.
- Tillsätt grädden
- Stavmixa.
- Smaka av med kryddor.